Фестываль у сярэдзіне восені, таксама вядомы як Фестываль Месяца або Zhongqiu, з'яўляецца папулярным фестывалем ураджаю, які адзначаецца кітайскімі і в'етнамскімі людзьмі, датаваны больш за 3000 гадоў, каб пакланяцца Месяца ў дынастыі Шан у Кітаі. Гэта ўпершыню называлі Чжунцкі Джы ў фестывалі Чжоу.

Фестываль сярэдзіны Аўтума праходзіць на 15^thДзень восьмага месяца ў кітайскім месяцовым календары, які знаходзіцца ў верасні ці ў пачатку кастрычніка ў грыгарыянскім календары. Гэта дата, якая паралее восеньскі раўнадзенства сонечнага календара, калі Месяц знаходзіцца ў поўнай і круглай ежы. Традыцыйная ежа гэтага фестывалю - гэта Месяцовы, дзе шмат розных гатункаў.

Фестываль у сярэдзіне восені-адзін з нешматлікіх найважнейшых канікул у кітайскім календары, астатнія-кітайскі Новы год і зімовае сонцастаянне, і гэта законнае свята ў некалькіх краінах. Пастаноўкі адзначаюць канец сезона нарыхтоўкі восені на гэтую дату. Традыцыйна ў гэты дзень члены сям'і і сябры кітайскай сям'і збіраюцца палюбавацца яркай сярэдзінай Аутуму Месяца, а таксама есць месяцовыя піражкі і Памеласа пад Месяцам.

Нясе ярка асветленыя ліхтары, асвятляльныя ліхтары на вежах, плывучыя неба ліхтарыкі,

Спальванне кадзіла ў глыбокай павагай да бажастваў, у тым ліку Чанг'Э

Вывядзіце фестываль сярэдзіны на вуліцы. Гаворка ідзе не пра пасадку дрэў, а падвесныя ліхтары на бамбукавым слупе і ставяць іх на высокую кропку, напрыклад, дахі, дрэвы, тэрасы і г.д.

Месяцовая вага

There is this story about the moon-cake , During the Yuan Dynasty (AD1280-1368），China was ruled by the Mongolian people.Leaders from the preceding Sung dynasty(AD960-1280) were unhappy at submitting to the foreign rule,and decided to find a way to coordinate the rebellion without being discovered . the leaders of the rebellion ,knowing that the Moon Festival was drawing near,ordered Стварэнне адмысловых піражкоў, выкладзеных у кожную Месяц, стала паведамленнем з абрысам нападу. На ноч на Месяц паўстанцы паспяхова прымацавалі і зрынулі ўрад.

На працягу некалькіх пакаленняў месяцовыя піражкі былі зроблены з салодкімі начыннямі арэхаў, пюрэ з чырвонай фасолі, пасты лотаса або кітайскай даты, загорнутай у кандытарскія вырабы. Часам прыгатаваны яечны жаўток можна знайсці ў сярэдзіне багатага дэгустацыйнага дэсерту. Людзі параўноўваюць месяцовыя пірагі з пудынгам слівы і садавіны, якія падаюцца ў сезонах англійскай святы.

У наш час у продажы за месяц да прыезду Месяца ёсць сотні разнавіднасцяў месяцовых пінсарскіх пінсараў.

Наша кампанія святкуе фестываль у сярэдзіне восені, робячы Месяцовы пірог і Ікебана, якія перастаўляюць кветкі.