Фестываль Laba спасылаецца на восьмы дзень дванаццатага месяцовага месяца. Фестываль Laba - гэта фестываль, які выкарыстоўваецца для пакланення продкаў і багоў і маліцца за добры ўраджай і спрыяльнасць.
У Кітаі ёсць звычай піць кашу Лаба і замочваючы часнык Лаба падчас фестывалю Laba. У Хэнане і іншых месцах, кашы Лабе яшчэ называюць "сямейным рысам". Гэта фестывальная ежа ў гонар нацыянальнага героя Юэ Фэй.
Харчаванне:
1 каша лаба
У дзень Лаба ёсць звычай піць кашу Лаба. Лаба -кашу таксама называюць "Сем скарбаў і пяці смакавых кашы". Гісторыя піцця кашы Лаба ў маёй краіне склала больш за тысячу гадоў. Упершыню пачалося ў дынастыі песні. У дзень Лаба, няхай гэта будзе імперскі суд, урад, храм ці простыя народ, усе яны робяць кашу Лаба. У дынастыі Цын звычай піць кашу Лаба была яшчэ больш распаўсюджанай.
2 лабаннай часныку
У большасці раёнаў Паўночнага Кітая, на восьмы дзень дванаццатага месяцовага месяца, існуе звычай, каб замочваць часнык з воцатам, які называецца "Laba Garlic". Замочванне Laba Garlic - гэта звычай у Паўночным Кітаі. Больш за дзесяць дзён пасля Лабай, гэта вясновы фестываль. З -за замочвання ў воцаце часнык у цэлым зялёны, які вельмі прыгожы, а воцат таксама мае востры густ часныку. Напярэдадні Новага года, каля вясновага фестывалю, я ем пельмені і халодныя стравы з часныкам і воцатам Лаба, і гэта вельмі добра.
Існуе прыказка, што пасля таго, як Laba з'яўляецца кітайскім Новым годам, кожная хатняя гаспадарка пачынае назапашвацца ежай для кітайскага Новага года.
Час паведамлення: 13 студзеня 2012 г.