Кітайскі Новы год - найвялікшы фестываль у Кітаі і самы доўгі дзяржаўнае свята

Самы вялікі фестываль у Кітаі і самы доўгі дзяржаўнае свята

Кітайскі Новы год, таксама вядомы як вясновы фестываль альбо Месяцовы Новы год, з'яўляецца самым вялікім фестывалем у Кітаі, з 7-дзённым доўгім святам. Як самая маляўнічая штогадовая падзея, традыцыйнае святкаванне CNY доўжыцца даўжэй, да двух тыдняў, і кульмінацыя прыбывае вакол месяцовага Новага года.

 

Час для ўз'яднання сям'і

Як і Каляды ў заходніх краінах, кітайскі Новы год - гэта час быць дома з сям'ёй, балбатаць, піць, гатаваць ежу і атрымліваць асалоду ад сытнай ежы разам.

Калі кітайскі Новы год?

Універсальны Новы год, які назіраецца 1 студзеня, Кітайскі Новы год ніколі не знаходзіцца ў фіксаванай даце. Даты вар'іруюцца ў залежнасці ад кітайскага месяцовага календара, але звычайна трапляюць у дзень паміж 21 студзеня па 20 лютага ў грыгарыянскім календары, дата гэтага года

春节日历

Чаму яго называюць вясновым фестывалем?

Дата фестывалю праходзіць у студзені ці лютым, каля кітайскага сонечнага тэрміна "пачатак вясны", таму ён таксама названы "Вясновым фестывалем".
Як кітайцы саступаюць на фестывалі?
Калі ўсе вуліцы і паласы ўпрыгожаны яркімі чырвонымі ліхтарамі і маляўнічымі агнямі, набліжаецца месяцовы новы год. Што робяць кітайцы тады? Пасля паўмесячнага напружанага часу з хатнім вясновым і святочным пакупак, святочныя мерапрыемствы пачынаюцца напярэдадні Новага года, і апошнія 15 дзён, пакуль поўная Месяц не прыйдзе з фестывалем ліхтара.

Вячэра сямейнага ўз'яднання - Новы год

Дом - галоўная ўвага вясновага фестывалю. Усім кітайцам удаецца прабрацца дадому не пазней за навагоднюю ноч, на вячэру ўз'яднання з усёй сям'ёй. Асноўным курсам усіх кітайскіх меню для вячэры на ўз'яднанні будзе тушаная або тушаная цэлая рыба, якая штогод уяўляе сабой прафіцыт. Розныя віды мяса, агародніны і морапрадуктаў вырабляюцца ў стравы з спрыяльнымі сэнсамі. Пельмені для паўночных людзей незаменныя, а рысавыя пірагі для паўднёўцаў. Ноч праводзіцца, атрымліваючы асалоду ад гэтага застолля разам з вясёлымі сямейнымі размовамі і смехам.
Даючы чырвоныя канверты - найлепшыя пажаданні праз грошы
Ад нованароджаных немаўлятаў да падлеткаў, грашовыя грошы будуць прадастаўляць пажылым людзям, загорнутыя ў чырвоныя пакеты ў надзеі развеяць злыя духі ад дзяцей. CNY ад 100 да 500 нататак звычайна запячатаны ў чырвоным канверце, у той час як ёсць вялікія да 5000 CNY, асабліва ў багатых паўднёва -ўсходніх рэгіёнах. Акрамя невялікай аднаразовай сумы, большасць грошай выкарыстоўваецца для куплі дзяцей, закусак, адзення, канцылярскіх тавараў альбо захавання для будучых выдаткаў на адукацыю.
З папулярнасцю прыкладанняў для абмену імгненнымі паведамленнямі віншавальныя паштоўкі рэдка можна сустрэць. З раніцы да паўночы Новага года людзі выкарыстоўваюць прыкладанне WeChat для адпраўкі розных тэкставых паведамленняў, галасавых паведамленняў і смайлікаў, некаторыя з якіх паказваюць навагоднюю знак жывёл, каб абменьвацца прывітаннем і добрымі пажаданнямі. Лічбавыя чырвоныя канверты становяцца значна папулярнымі, і вялікі чырвоны канверт у групавым чаце заўсёды пачынае шчаслівай гульні.і прывітанні і чырвоныя канверты праз WeChat
Назіранне за новым годам відэаназірання - 20:00 да 0:30
Бясспрэчна, што Відэаназіранне Новага года ўрачыстасці Гэта самы пільны тэлевізар у Кітаі, нягледзячы на ​​зніжэнне гледачоў у апошнія гады. У 4,5-гадзіннай трансляцыі ў прамым эфіры прадстаўлены музыка, танцы, камедыя, опера і акрабатычныя выступленні. Хоць гледачы становяцца ўсё больш крытычнымі да праграм, што ніколі не спыняе людзей, якія своечасова ўключаюць тэлевізар. Цудоўныя песні і словы дзейнічаюць як звыклы фон для вячэры ўз'яднання, бо ў рэшце рэшт гэта была традыцыя з 1983 года.
Што ёсць - прыярытэт фестывалю
У Кітаі старая прымаўка: "Ежа - гэта першае важнае для людзей", а сучасная прыказка "3 фунтаў" фестывалю павышэння вагі ". Абодва паказваюць любоў кітайскага народа да ежы. Напэўна, няма іншых людзей, падобных на кітайцаў, якія настолькі гарачыя і пераборлівыя да кулінарыі. Акрамя асноўных патрабаванняў знешняга выгляду, паху і густу, яны настойваюць на стварэнні фестывальных прадуктаў, якія нясуць спрыяльныя сэнсы і прыносяць поспех.

Новы год меню з кітайскай сям'і

  • Пельмені

    - салёнае
    - кіпяціць альбо пара
    - Сімвал шчасця сваёй формы, як старажытна -кітайскі залаты злітак.
  • Рыба

    - салёнае
    - Пара ці туше
    - Сімвал прафіцыту ў канцы года і ўдачы на ​​наступны год.
  • Клейкавыя рысавыя шарыкі

    - салодкі
    - кіпець
    - Круглая форма, якая стаіць за паўнату і ўз'яднанне сям'і.

 

.


Час паведамлення: студзень-28-2021